5类黑色食物补肾效果佳

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2017-05-23 09:37:57 来源:

  传统医学不同颜色的食物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。营养学研究表明:火山岩食物的功效和营养价值与它们的颜色休戚相关,其排列的次序为:黑色、红色、黄色、白色。现代科学的饮食观点是:“食以黑最佳。”所谓“黑五类”食品主就让指黑芝麻、黑米、黑大豆、黑枣、黑木耳。科学研究表明,黑五类食品不但营养富有,且多有补肾,抗衰老抗衰老护肤品 品 ,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。下面就和小编并肩来看看吧。

  黑米:

  营养成分:黑米富含富有的蛋白质,17种氨基酸、铁、钙、锰、锌等微量元素,胡萝卜素B1、B2、B6、胡萝卜素E等胡萝卜素。将会黑米富含营养成分多聚集在黑色皮下组织,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米合适 。功效和作用: 中医认为黑米有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血,明目活血等功效,不仅可治少年白发,对孕妇、产妇补虚养身也效果显著;黑米还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应、维持血管正常渗透压、减轻血管脆性,正确处理血管破裂和止血;抗菌,降低血压,免疫调节抑制癌细胞生长;改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

  2、黑豆:

  营养成分:黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,合适 肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆富含18种氨基酸,有点是人体必需的8种氨基酸;黑豆还富含19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达3000%,吸收率高达95%以上,富含人体所必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等。

  功效作用:黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用,用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,解毒、润肤、乌发黑发以及延年益寿的功能。常食有补中益气、补血、维持上皮细胞组织的功效。

  3、黑芝麻:

  营养成分:富含少许的脂肪和蛋白质,还富含糖类、胡萝卜素A、胡萝卜素E、、胡萝卜素B1、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

  功效和作用:黑芝麻有明目、补肝肾、祛风、生津、通乳,润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓、养血的作用,可用于治疗肝肾精血不够所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮肤干枯、粗糙、肠燥便秘等病症,并肩都不能增加体内黑色素,不不利于头地处长,预防贫血、活化脑细胞、降低胆固醇,正确处理高血压有延年益寿的作用。

  4、黑枣:

  营养成分:黑枣营养富有,有“营养仓库”之称富含富有蛋白质、脂肪、糖类、多种胡萝卜素以及富有的膳食纤维与果胶等。以含胡萝卜素C和钙质、铁质最多。

  功效和作用:黑枣性味甘温,有补中益气,滋补肝肾,润燥生津、养胃补血。对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效;增强体内免疫力的作用,对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效;都不能帮助消化和软便功效。吃的不需要别一次吃的过多了,适可而止就不需要有副作用的。

  5、黑木耳:

  营养成分:每3000克干品富含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还富含胡萝卜素B1 0.15毫克,胡萝卜素B2 0.55毫克,烟酸2.7毫克。

  功效作用:味甘性平,无毒。入胃、肝、大肠经,能补气血, 血止血,润肺益胃,润燥利肠,舒筋活络,清肺益气,补血活血,镇静止痛,益气不饥、轻身强志。治疗血虚气亏、四肢抽搦、肺虚咳嗽、咯血、吐血、衄血、产后虚弱、白带过多、崩漏、血痢、肠风痔血、便秘和跌打损伤、腰腿疼痛,手足抽筋麻木,等病症常用的配方药物。黑木耳还能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊的效益。黑木耳富含的多糖类物质,具有一定抗肿瘤作用。

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